しき彩農園磐田産グリーンアスパラガス 春芽 L寸
商品コード：001-017
清らかな天龍川の伏流水に育まれた新鮮なアスパラガスです。
アスパラガスは栄養が豊富です。
アミノ酸の一種のでスタミナドリンクの成分として有名なアスパラギン酸
抗酸化作用を持つポリフェノールの一種のルチン
ビタミンB群の1つで、妊婦に欠かせない栄養素である葉酸
などが代表的な栄養素です。
水溶性のビタミンなどが多いため、さっと炒めたり湯がいたりして食べるのがおすすめです。
上村農園代表上村光太郎2009年に独立就農され、日本園芸学会正会員としてアスパラガス小研究会に参加されています。2016年には日豪EPA農水省事業でアスパラ専門家として派遣され、また農業コンサルティング事業も開始されました。何事にも情熱をかけて取り組まれている上村さん、現在会社名は情熱を意味する『パシオス』となっています。
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